Издавна Аю-Дагу (Медведь-горе) поклонялись, считая ее вопрошением могучих сил природы. Считают, что название Аю-Даг ("медведь-гора" а переводе с греческого) произошло от похожего слова Айя - "святой".
Издали, гора похожа на исполинского медведя который склонился к морю, испить воды, а густой лес, покрывающий ее, подобен шерсти медведя.
гора Аю-Даг, символ Крыма, от Партенита до Гурзуфа.